党参茎叶是好饲料

党参为名贵中药材,以干燥的根入药,具补气养血、和脾胃、生律清肺之功效。其茎叶过去常被废弃。但近年来研究发现,党参茎叶中含有挥发油、多种氨基酸、常量及微量元素、生物碱、淀粉等。我县四方扒药材场药农将其茎叶干燥、粉碎后,按20-30%比例加入饲料中喂猪,具有明显的增重效果。用其饲喂家禽,不仅产蛋率、产蛋量、蛋均重有所提高,据化验其胆固醇含量还有所降低。因此,党参产区可将开发为功能饲料、变废为宝,提高利用价值。