一路向北2015年美国大豆作物考察记录

中美农业贸易和学术交流活动较多; 其中,最受好评的是美国大豆出口协会组织的大豆作物田间考察。 美国大豆协会在美国农业领域有其特殊的资源优势和行业地位。 每年大豆作物成熟前,它都会根据实时市场变化制定不同的行程,或前往美国南北大豆主产州观摩大豆种植和生产情况。 生产; 或者来到农业机构、合作社、农民家庭,分享当地的农业技术和农业体系。

 

2015年8月16日至28日,美国大豆出口协会组织的农作物考察团赴美国大部分主要城市顺利完成了为期12天的考察。 此次检查组成员20余人,由来自我国大型粮油加工贸易企业、饲料养殖综合企业、豆粕流通企业的业务骨干和管理人员组成。 我们从堪萨斯州立大学出发,一路蜿蜒北上,十天内穿越了美国五个州,深入了解了美国大豆种植和生产的方方面面。

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堪萨斯州立大学国际谷物项目中心(IGP 中心)

堪萨斯大学谷物培训项目始于1978年,旨在为外国同行业商界领袖和政府决策者提供有关谷物和油菜籽的技术培训和信息。 美国大豆出口协会代表团成员在这里参加了为期四天的短期课程。 本次培训课程主要围绕:

美国农业部 (USDA) 如何对大豆进行分级;

如何测试商品大豆;

不同交易条件下不同合约的注意事项;

大豆交易风险管理方法和工具。

农业系统的各个方面

农业合作社是美国农业中最常见的组织形式。 农民可以加入一个或多个农业合作社,经营自己的农产品,并作为股东参与分红。 此次走访的中心地带是一个拥有5500名农民股东的全国联合会。 目前在美国拥有63个采购站,分布在24个县,总仓储能力达1.06亿蒲式耳,拥有12个火车装卸点。 可以为农户提供资金和市场准入资质、仓储、物流、风险管理、

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采购站是大豆仓储和购销的主要渠道,往往位于河道交汇处和内陆驳船集散地。 为保证大豆品质,收购站拥有美国农业部认证的国家检测机构,采用FGIS标准方法检测水分、容重、杂质、热损失、全损失等分级指标。 采购的大豆将进行四次取样分级,装上驳船后再次进行检测。 收购站将根据农户交货质量进行扣价或拒收。

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州大豆协会一般分为两个组织。 一负责大豆销售佣金基金的管理和监督,负责大豆相关教育、研究和推广活动; 另一个主要是政治游说组织,主要负责与国家沟通。 涉及农民利益的政治游说和相关法律法规的宣传。

美国农场视角

今年,春季洪水和夏季暴雨导致许多农场的大豆推迟播种或重播。 一些沿河池塘的养殖场因地形原因不得不使用飞机撒播。 农场从5月下旬至6月中旬逐步完成播种,收获期预计比往年晚两周左右。 不过,播种后的天气条件有利于大豆生长,目前大豆单产尚未受到影响。 代表团访问的五个州中,密苏里州和明尼苏达州分别是美国第六和第三大大豆生产州。

美国的农场面积广阔,一般不少于1000英亩; 此次参观的十个农场中,最大的一个占地3500英亩。 大多数农田都是部分拥有、部分出租的。 如果土地是租用的,土地所有者必须给予一定比例的农作物产量。 为了确保土壤肥力,农民采用免耕和轮作方法。 轮作品种通常是大豆和玉米,有时也有小麦。 农场拥有高度现代化的灌溉设备。 有些灌溉臂的半径为1700英尺,以水泵为圆心进行半圆形浇水。

与所有农民一样,产量和利润是美国农民最关心的问题。 他们担心降雨、早霜、病虫害等各种自然灾害会影响大豆产量,同时还要应对抗性杂草的出现。 种子、肥料、农药、燃料、租金等成本也是农民必须计算的因素。 通常,农民的销售策略是在种植前预售1/3,在收获期间预售1/3,在收获后预售1/3。 销售方式可选。 农民已经卖掉了今年的部分大豆; 其余的,由于市场价格持续下跌,农民计划收获后存放在家里,等到明年市场好转后再出售。

大豆是美国最重要的农作物之一。 美国农业部2015年8月的最新报告估计,大豆种植面积达到8430万英亩。 此次赴美时间虽然只有十天,但考察团的行程跨越了各大产区,参观了各大农场、各大采购站和州协会,会见了美国最具代表性的合作社和日本注资的农产品贸易公司。 与全球粮商深度交流; 更深入地了解美国大豆种植、生产、营销体系,以及大豆的市场动态和销售策略。 大豆虽小,但世界很大。