蔬菜水培百科 概括

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蔬菜水培

-科技的力量-

没有土可以种蔬菜吗? 答案是——绝对是的! 现在,人们可以使用水培设施,只用营养液种植美味又健康的蔬菜! 如果你想了解更多关于这个神奇的水培技术,请阅读下文~

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简单介绍

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– 什么是水培法? –

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水培法是利用特定的设施,将根系全部或部分浸泡在营养液中,创造一个相对封闭的环境,可以储存营养液,维持植物根系生长所需的水、肥、空气和热量条件的栽培方法。 相对稳定。

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目前,世界上已有100多个国家和地区投入使用水培技术,栽培技术不断进步。 据统计,2020年全球水培市场规模为21亿美元,预计2021年至2028年将以20.7%的年复合增长率扩大,显示出水培技术的光明前景。

科学意义

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– 真的有效吗? –

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随着人口的增长,各地区对食品的需求不断上升。 在当前耕地、林地等土地紧缺的情况下,水培技术的出现缓解了这一问题。 不仅可以增加粮食产量,水培技术还可以用于种植经济作物和花卉,满足人们美好生活的需要。 不仅如此,水培技术在科学和农业方面还具有许多优势和领先技术。

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节省资源

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与传统的土壤栽培技术相比,水培技术减少了水分流失,增加了植物可吸收的养分。 避免了传统土壤栽培中50%的氮、磷、钾等养分的损失,解决了因缺水而导致作物品质下降的问题。

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提高作物产量和品质

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水培技术通过配置和调整所需营养物质的营养液,可以直接供给植物不同生长阶段所需的养分,监测其生长情况,及时提供植物生长过程中所需的养分,帮助植物茁壮成长。

发展路径

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– 它从何而来? –

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1865年

萨克斯和诺普成功地使用罐子进行水培植物,是现代无土栽培的先驱。 (上图为这两位科学家设计的水培装置)

1929年

美国加州大学格律克利用“水培植物设施”成功培育出番茄果实。 此后,无土栽培技术逐渐走向市场,进入实用阶段。

21世纪

随着人民群众对蔬菜、特种水果、花卉需求的增加,我国引进了国外的无土栽培技术,大大提高了民众的接受度,无土栽培的推广逐渐加快。 此后,我国不断加大对无土栽培科研项目的投入,推动无土栽培向规模化生产、智能化管理、高经济效益方向发展。 无土栽培推广成效显着。

日本科学家研发出自动控制植物工厂,英国推出家用无土栽培机。 上述工作极大地促进了水培市场的增长,水培技术已落地到实际社会生活中。

结论

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总之,水培技术作为现代农业先进的栽培技术,已逐渐在世界各地的温室蔬菜栽培中得到广泛应用。 这也是解决21世纪粮食安全、人口、资源、环境问题的重要途径。 是未来农业的重要发展方向。 我们可以期待未来水培技术的进一步发展,为人类未来的发展做出巨大的贡献。

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文案:如丽

图片:RuLi(图1) caen-sccm-cdp01.engin.umich.edu(图2)

封面:如力2023年6月17日摄于北京科学中心

贴纸材质: 秀米材质

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